Intensiver Single Origin Arabica mit sehr leichter Säure, feinen Zitrus- und Kräuter-Noten. Im Abgang nussig-süße Nuancen. Bio & Fair.
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Aus Sidamo, Äthiopien, stammt dieser Single Origin Arabica. Rund, fruchtig-würzig – eine besondere Spezialität mit ganz feinen Säuren und nussigen Aromen.
Herkunft: Sidama Coffee Farmers Cooperative Union, Äthiopien.
Röstung: 12–14 Minuten bei ca. 200°C in Trommelröstern.
Handgepflückt.
Handverlesen.
100% aus kontrolliertem Bio-Anbau.
Mahlgrad: mittelfein – für Frenchpress, Handfilter und Kaffeemaschine.
